Almoço com crianças às vezes é
uma coisa difícil, tenho amigas que sofreram muito com a introdução alimentar e
que ainda sofrem com a alimentação do dia a dia. Por aqui não posso dizer que é
sofrido, minhas filhas têm preferências e a mais nova está começando a fase de
seleção pela qual a mais velha passou, e ainda. Mas encaro que assim como
mudamos de opinião sobre qualquer situação da vida também mudamos de gosto
alimentar, nosso paladar muda, um grande exemplo sou eu, sim essa aqui que vos
escreve. Sempre fui muito seletivo, quando casei mal comia salada (tudo bem
ainda como bem pouco, mas já vejo um avanço), não comia camarão, peixe só se
fosse frito, dentre outras milhares de coisas. Sim, tem coisas que eu não gosto
mesmo como rúcula, bacalhau, goiaba... mas aprendi a comer algumas coisas
agridoces, já como camarão, sempre provo o peixe e muitos passei a gostar...
passei a me dar oportunidades e muitas vezes aumentar meu leque gastronômico,
mesmo que meus amigos digam que se eu for em um restaurante vou pedir filé à
parmegiana, sim, pode ser que eu ainda peça apenas esse prato, mas aí é porque
eu gosto muito e é o meu preferido. E não porque não gosto de nada mais, como
acontecia na maioria das vezes.
Mas enfim, não vim falar de mim,
mas como tudo começa com exemplos eis que eu tenho comido melhor e eu digo
sempre como legume e salada no almoço para que minhas filhas vejam e comam
também e é assim desde que nasceram, mas...
Agora sim cheguei na parte que
pretendia, alias o texto surgiu por isso, resolvi contar pra vocês como foi
nosso almoço de terça e quarta, respectivamente.
Terça-feira fiz para o almoço
arroz, bisteca e abobrinha refogada com um pouquinho de tomate seco, pois bem
minhas queridas filhas recusaram fortemente a coitada da abobrinha, mesmo eu
falando, pedindo pra provar e dizendo que era maravilhoso, porque sim eu amo
abobrinha e também amo tomate seco portanto amei a mistura rsss... mas elas
não!
Foi aí que na quarta-feira eu
resolvi inventar... fui fazer panqueca, eu amo fazer panqueca, acho que gosto
mais do ato de fazer mesmo do que de comer, gosto tanto de fazer que quando
estou com vontade não compro em nenhum lugar porque não vejo graça, a mágica
está em fazer! Pois bem fui fazer a
panqueca... como por aqui a carne vermelha tem sido um problema eu resolvi unir
tudo... elas amam panqueca... assim o que eu fiz? Refoguei a carne moída e
acrescentei a abobrinha, aquela da terça-feira... sabe qual foi o resultado?
Comeram tudo... a mais velha viu abobrinha e reclamou, mas eu pedi pra ela dar
uma oportunidade pra coitada da abobrinha e provar junto com a carne e o
resultado foi sucesso total e por isso resolvi dividir!
Terminei o almoço de terça-feira
triste e por ter feito algo que não teve aceitação, mas na quarta-feira a
resultado foi bem diferente, e foi tão acolhedor ver que não ganhamos todos os
dias mas que tá tudo bem, que no dia seguinte dá certo, que eu sai da mesa
satisfeita! Em todos os sentidos... ahh esqueci de dizer que na quarta-feira
também tivemos chips de brócolis, sim, chips de brócolis divino... eu amei, mas
as meninas, claro não quiseram nem saber! rs
